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商品紹介

ぜいたく伊達巻 ■ ぜいたく伊達巻 【新商品】
荷姿 段ボール 5入×4合(20本入)
JANコード 4979634216810
サイズ(mm) W 21.5 × D 7.0 × H 5.5
地鶏の王様と言われます『名古屋コーチン』を50%ほど使用し、 砂糖には北海道産甜菜糖を100%使用し、味醂には、原材料から国産にこだわった九重桜を使用しています。 その為、素材の旨みを引き立て、後味の引かないさっぱりとした甘さ、雑味の少ないキレ良い味になっています。 また、名古屋コーチンの濃厚で綺麗なオレンジ色が生地の色に反映されています。弊社の伊達巻を生かしつつ、 濃厚でコクのある名古屋コーチン、天然なミネラルが豊富な甜菜糖、神秘的とも評されるほどのまろやかなコクの 九重桜の特徴を生かした製品です。
料亭風伊達巻 ■ 料亭風仕込伊達巻
荷姿 段ボール 10入×2合(20本入)
JANコード 4979634216759
サイズ(mm) W 21.5 × D 7.0 × H 5.5
たらと斤目のすり身を使い、白臼にてじっくり練り上げています。 山精伊達巻のしっとり感を出す為には、魚のすり時間、砂糖、卵の量が重要です。 その日の気温や湿度を見極め、熟練の職人が機械に頼らず、経験と集中力で一枚 一枚心を込めた手巻きにて「の」の字巻きにしております。水は最小限使用して おりますが、主にすり身と卵の水分でしっとり仕上げました。伊達巻のシンボル でもある綺麗な黄色を出す為に、新鮮な卵を使っているので自然な卵色になっております。
大伊達巻 ■ 大 伊 達 巻
荷姿 木箱・段ボール 10入×3合(30本入)
JANコード 4979634216735
サイズ(mm) W 21.5 × D 7.0 × H 5.5
甘過ぎず、しっとりとした中にも卵のコクがある味は、 老若男女問わず『美味しい』と言っていただける自信の味。しっとりとした食感と共に 、豊かな風味をご賞味下さい。
姫伊達巻 ■ 姫 伊 達 巻
荷姿 木箱・段ボール 20入×3合(60本入)
JANコード 4979634216742
サイズ(mm) W 11.0 × D 6.0 × H 5.5
手巻きで卵の色をそのままに、ほどよい甘さでふわっと 仕上げました。食べきりサイズです。
栗伊達巻 ■ 栗 伊 達 巻
荷姿 段ボール 10入×4合(40本入)
JANコード 4979634216754
サイズ(mm) W 13.0 × D 6.5 × H 5.5
伊達巻の中心に上質の甘露栗を巻き込みしっとりと仕上げました。
小印刷袋 ■ 小 印 刷 袋
荷姿 段ボール 10入×4合(40本入)
JANコード 4979634216728
サイズ(mm) W 10.5 × D 5.5 × H 4.5
おいしさはもちろん、すだれを使用しないエコロジー商品です。
てごろだてまき ■ てごろだてまき
荷姿 段ボール 20入×4合(80本入)
JANコード 4979634216766
サイズ(mm)
ふっくらとしたやわらかい食感に仕上げた商品です。 1人用として、お弁当の一品に、おやつに・・・とあらゆる使い方の出来るコンパクトサイズです。 まいにちの食卓に是非どうぞ。